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18.11.2020 | 歴史

銀平飯科帳(1) (ビッグコミックス)

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発行元 河合単 .

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    商品基本情報

    • 著者:  河合単
    • レーベル:  ビッグコミックス
    • シリーズ名:  銀平飯科帳
    • 発売日:  2015年08月28日
    • 出版社:  小学館
    • 商品番号:  4323294710001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。

    店も料理も中途半端な銀次は江戸時代にタイムスリップ。

    将軍の料理番を務める兄弟と出会い、

    江戸のグルメガイドを作ることに・・・・・・


    謎の調味料「煎り酒」、

    江戸のスープかけご飯「こしょう飯」、

    酒かすで作る「江戸風カルボナーラ」ほか、

    真似したくなるレシピが続々登場!!


    江戸時代と現代と、ダブルで旨い!

    大人気グルメコミック、待望の第1集です!!

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