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16.11.2020 | 歴史

イトキトのフレンチスタイルサンドイッチ

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発行元 ナガタユイ .

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    商品基本情報

    • 著者:  itokito 勝野 真一
    • 発売日:  2013年12月02日
    • 出版社:  マイナビ出版
    • 商品番号:  5700000000305
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型電子書籍のようなテキスト拡大などの機能が利用できません。


    東京・大岡山にあるパン屋さん「itokito(イトキト)」のサンドイッチレシピブックが本書です。

    イトキトのサンドイッチは、フレンチ惣菜をベースにしたごちそうサンドイッチ。

    レストランやビストロで味わうフレンチのひと皿を、そのままサンドイッチにしたような本格的なおいしさが自慢です。

    フレンチの定番サンドイッチに加え、イトキトらしい“どこにもない”独創的なサンドイッチも必見。

    見て楽しく&食べておいしい、ワクワクが詰まったイトキトのサンドイッチワールドをどうぞお楽しみください。


    ///// サンドイッチレシピは充実の56品!(以下抜粋) /////


    I はさむだけ! SIMPLE SANDWICH

    コンビーフきゅうりトマト,オイルサーディンとアンチョビアンディーブ,アボカドロースハムピクルス……ほか


    2 FRENCH STYLE SANDWICH

    カマンベールとハムときゅうり,空豆とペコリーノチーズ,コンビーフときゃべつ,ひよこ豆のフムス野菜たっぷりサンド,パテ・ド・カンパーニュ,ローストポークときのこのマリネ イチジクの赤ワイン煮,塩豚とパプリカの柑橘ソース,蒸し鶏とれんこんのソテー タプナードソース,自家製ソーセージとレンズ豆のサンド トマトソース添え,トリッパのカツレツ ラビゴットソース……ほか

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