最後に編集されたのは 管理者
17.11.2020 | 歴史

日本のクラフトビールのすべて

  • 60 読みたい
  • 6 現在読んでいるもの

発行元 友清哲 .

    Download 日本のクラフトビールのすべて 本 Epub や Pdf 無料, 日本のクラフトビールのすべて, オンラインで書籍をダウンロードする 日本のクラフトビールのすべて 無料で, 本の無料読書 日本のクラフトビールのすべてオンライン, あなたは無料で、余分なお金を費やす必要なしに(PDF、epub)形式でここにこの本をダウンロードすることができます。以下のダウンロードリンクをクリックして、 日本のクラフトビールのすべて 書籍のPDFまたはエパブ無料.

    商品基本情報

    • 著者:  Mark Meli
    • 発売日:  2016年09月16日
    • 出版社:  Bright Wave Media, Inc.
    • 商品番号:  1230001349191
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    日本のクラフトブルワリーに関するの画期的な本『Craft Beer in Japan: the essential guide』が、この度大きく改訂され日本語版となって登場しました! クラフトビールが好きな方必読です。


    このマーク・メリ著の本は、日本のほとんど全てのクラフトブルワリーを網羅し、何百ものビールが分析され率直な意見が綴られているという点でとてもユニークだと言えます。筆者は、ビールの良い点も悪い点も包み隠さずストレートに語っています。そしてその分析は非常にフェアです。ビールの実際の味が隅々まで描写され、多くのビールが星で評価されています。大変興味深いのはこの星評価です。例えば、たくさんのビールが2つ星評価を受けています。この本では、2つ星は「平均的なビール」ではなく、「飲んでみる価値はあるが、好き嫌いが分かれそうなビール」を意味します。筆者は、ビールの評価はあくまでも主観的であるということを十分理解しています。逆に、紛れもなく美味しいワールドクラスのビールには高い評価がつけられています。


    本書は、日本のクラフトビールについての「バイブル」となるように書かれたのではなく、ビールファンの間で会話や議論のきっかけとなるよう作られました。「この本では4つ星がつけられているけど、あなたなら何星をつける?」という風な感じです。また、本書は日本のクラフトビールの歴史と文化についての随筆や、物議を醸すであろう「おすすめリスト」というものもあります。フルカラーで多数の写真も掲載されています。

あなたも好きかもしれません

日本のクラフトビールのすべて by 友清哲 ダウンロード PDF EPUB F2