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15.11.2020 | 歴史

パンは呼んでいる

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発行元 山本 あり .

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    商品基本情報

    • 著者:  山本あり
    • シリーズ名:  パンは呼んでいる
    • 発売日:  2018年03月02日
    • 出版社:  ガイドワークス
    • 商品番号:  5591216532160
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    「やっぱりパンが好き! 」「世界ぱんぱかパンの旅」の山本ありの、世界中でパンを食べてる漫画家・山本ありの、地球をパンで楽しむパン旅&レシピのオールカラー漫画!


    ニューヨーク・サンフランシスコ・サンディエゴ、メキシコ・キューバ!

    フランス・イギリス・ドイツ・フィンランド・デンマーク、チュニジア・台湾・アモイ(中国)!

    鎌倉・国立・立川は自転車で巡り、銀座・代々木八幡では朝食を!


    いつものパン屋から地球の裏側まで、

    食べも食べたり、呼ばれるも呼ばれたり! 11カ国13都市以上!


    そして地球の裏側から毎日の食卓へ、

    調理師免許も持ってる作者の、毎日のパン食をもっとおいしくする「簡単とっておきレシピ」も満載!


    一部内容

    キューバサンドって、キューバで食べてもキューバサンドなの?

    タコス、トルティーヤではないメキシコのソウル・ブレッドってなに?

    パリのパンはおいしいけれど、作者が一番感動したパリのパンってなに?

    アメリカのパン屋は陳列がおもしろい?

    アモイのパンは日式と台湾式で争っている?

    チュニジアってどんななの?

    今,一番、自分を呼んでるような気がする国ってどこ?

    たまごフィリングに入れると味がまろやかになる、すし屋の定番の付け合わせってなに?

    カンパーニュにあう磯の風味のサラダってなに?

    トーストに命を賭ける作者はコンビニのサンドイッチもトーストして食べる!

    バタートーストのバターは沁み込ませ派? 沁み込ませずにペットリと塗る派?

    ポテサラにサツマイモを混ぜると、ポテサラサンドはもっとおいしくなる?

    バターロールサンドをおいしくする山本カットってなに?

    目玉焼きとパクチーのトーストに一番合う食パンは何枚切り?

    チーズに塩昆布、これ以上簡単でおいしい組み合わせはない?

    鎌倉のパン巡りには自転車が一番、それも電動自転車が一番いい理由!

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