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14.01.2021 | 歴史

タネが危ない (日本経済新聞出版)

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発行元 ステファノ・マンクーゾ .

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    商品基本情報

    • 著者:  野口勲
    • レーベル:  日本経済新聞出版
    • シリーズ名:  タネが危ない
    • 発売日:  2018年08月06日
    • 出版社:  日経BP
    • 商品番号:  4915399270001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    手塚治虫『火の鳥』初代編集者となり、我が国で唯一、固定種タネを扱う専門店三代目主人が、日本農業を席巻するF1(一代雑種)技術が抱えるリスクを指摘、自家採種をし、伝統野菜を守り育てる大切さを訴える。

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